つけ麺ふう

冬は部屋から出ないのでパスタなどの乾麺は重宝します。

タラコやペペロンチーノ、カルボナーラなどの具も安く、一通りいつもストックしてあります。

そして最近の気に入っている食べ方と言えば、つけ麺風に食べる分だけとって、そばのようにズルっといく事です。

よく少しだけ芯が残ってい感じが最適な麺の茹で上りだと言いますが、僕はパンパンに膨らませます。

確かにあまりいいとは言えないのですが、つけ麺に食べる場合そこら辺はあまり気にしたくないのです。